
Our Story
CREATIVE FOOD FROM OUR KITCHEN FOR YOU
เริ่มต้นสาขาแรกในโครงการ Asiatique the river front ซึ่งตั้งอยู่ฝั่งริมแม่น้ำ บนถนนเจริญกรุง โดยอาหารของทางร้านเราเป็น STYLE “THAI-MODERN” ซึ่งเป็นการนำอาหารของทางตะวันตก มาพบกับอาหารของตะวันออก ในส่วนผสมที่ลงตัว
Checkmate Bar & Bistro ได้ตกแต่งร้าน โดยนำเอาหมากรุกมาเป็น gimmick ซึ่งก็มักเป็นที่มาของคำถามว่าทำไมต้องเป็นหมากรุก ทำไมต้อง Checkmate และทำไมต้องรุกฆาต คำตอบของคำถามไม่ได้มีอะไรที่ซับซ้อนมากมายนัก เพราะที่มาของหมากรุกด้วยเหตุผลหนึ่งคือ การเล่นหมากรุกเป็นหนึ่งกิจกรรมที่ทำให้เกิดการพบปะสังสรรค์
ซึ่งทางร้านตั้งใจที่อยากจะทำให้ร้านเป็นจุดนัดพบ เป็นที่สังสรรค์ที่มีบรรยากาศเป็นกันเองเสมือนกิจกรรมยามว่างอย่างหนึ่ง แล้วเมื่อเรามาลองแยกคำเป็น CHECK-MATE นั่นก็จะหมายความถึง “เพื่อน” นั่นเอง
ส่วนการรุกฆาตหากเป็นทางหมากรุกจะหมายถึงการกินตัวขุน ซึ่งสามรถสื่อความหมายได้ถึงการรับประทานอาหารของร้าน ซึ่งทุกจานมีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติและความสวยงามเปรียบดังตัว ขุน หรือ KING ซึ่งนอกจากการตกแต่งร้านที่โดดเด่นแล้วทางร้านยังมั่นใจในรสชาติของอาหารที่โดนเด่นไม่แพ้ใครอีกด้วย

Make
RESERVATION
Make your reservation with us, day or night to hang out and party with your mate, enjoy the music and chill out by calling us from 11:00am - 11:00pm everyday to reserve the seat.

Contact us
REACH OUR MARKETING TEAM
FOR EVENT, ADVERTISING OR OTHERS
Tel: +66-2XXX-XXXX, +66X-XXXX-XXXX
Email: checkmatebarbistro@gmail.com
